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满足自饮市场需求 小罐茶多泡装上市
发布时间 2019-07-11 11:04:19 来源：中经纵横
小罐茶多泡装系列产品
近日，“现代派中国茶”小罐茶多泡装系列产品正式上市。作为一款满足自饮人群的产品，多泡装上市伊始，就以高品质和高性价比，快速赢得了消费者的点赞，以及市场的较好反响。
目前，多泡装系列产品包括龙井茶、滇红茶、大红袍、普洱茶（熟茶）、铁观音、茉莉花茶6个品类，市场定位偏向于满足茶叶自饮人群的多元化场景使用需求。
小罐茶市场中心总经理梅江
小罐茶市场中心总经理梅江介绍，“小罐茶的初心是让更多人简单方便喝到好茶。小罐茶金罐系列以‘一罐一泡’，更多满足消费者的待客用茶需求，迅速获得消费者认可。这次多泡装主要是针对自饮群体，为他们提供了标准化解决方案，让更多人都可以简单方便喝到好茶。”
中国食品行业分析师朱丹蓬认为，多泡装拥有一个更为庞大的消费者群体，满足了他们更多样的需求，市场前景非常乐观。
满足茶叶自饮人群的多样化需求
在买茶、喝茶时，消费者不知道如何去判断好茶，究其原因是茶叶缺乏标准，给大家带来了不方便和不放心的感觉。消费者刘女士表示，“多泡装之所以能让我感兴趣，就是因为它让茶叶有了标准，对于我来说，买起来很简单方便，价格亲民、品质可靠，还能持久保鲜，这些都让我觉得很放心。”
小罐茶多泡装系列产品
小罐茶团队经过长期调研发现，很多具有喝茶习惯的消费者在买茶和喝茶有着很多痛点。比如茶叶开封之后，如果不在短时间内喝完，经常会因为保存不善造成口感不好；要是经常出差，怎么方便携带，还有如何判断茶叶的品质是有保证的，值得放心等。针对这些情况，在长达2年左右的立项和研发过程中，小罐茶花大量时间和精力拟定产品标准，从色、香、味、形等多个维度制定了统一的产品标准，保证了一款好茶的诞生。
经过与市面上同类产品相比，不难发现，多泡装的统一价格为150元/罐，这一价格匹配上小罐茶对品质的统一要求，称得上是“高性价比的亲民价”。另外，一罐50克左右的容量，以及简约、现代的外观形态，不仅感觉耳目一新，而且一罐多泡、自由取舍、携带方便。
对消费者极为在乎的口感、保鲜和品质等，小罐茶下足了功夫。在品质管控方面，多泡装坚持原料的原产地，延续了大师监制，也就是说，每一款茶的制茶大师都全程参与到原料采摘、生产工艺和审评等环节，把控产品的品质。
小罐茶副总裁徐海玉
小罐茶副总裁徐海玉介绍，“多泡装一是采用充氮保鲜技术（大红袍和普洱熟茶除外）；二是罐口外铝膜密封、罐盖内附密封垫的双重密封；三是采用奶粉罐材质和加工工艺，达到食品级密封。这些可以有效地让剩余茶叶减少外部潮湿、氧化等因素影响，更持久地新鲜保存。”
放心的选择：每一款茶都是高标准产品
“购买多泡装，最大的感觉是不用太费精力，不用问很多担心的问题，喜欢哪种茶，直接购买就行。”一位消费者讲述自己的购买经历。其实，“简单”和“方便”是很多消费者购买多泡装的直接感受。
能做到这一点，全部得益于“标准”，换句话说，消费者买到的是标准化的消费品，而非农产品。
茶为国饮，但长期存在“有品类，无品牌”的尴尬局面。买茶时“无标准”，喝茶时“太繁琐”，导致越来越多国人亲咖啡而弃茶。从农产品升级为消费品，从品类升级为品牌，考验中国茶发展的是标准化。就此情况，小罐茶在创立伊始，以消费品思维为核心，打造现代派中国茶品牌，和八位制茶大师携手，通过统一价格、统一规格、统一等级等方式，帮助大家建立了对中国好茶的认知标准。而针对不同的产品，还会根据该产品面向的具体市场情况，探索和确立具体的茶叶使用标准。多泡装就是一个典型案例。
小罐茶多泡装系列产品
探究多泡装的价值点，可以发现，消费者能放心选购，是因为小罐茶对品质的统一要求，所有多泡装产品都要经过从鲜叶、毛茶到成品茶的3次农残检测、6道精选，以及全流程的大师监制；消费者不担心保鲜问题，得益于统一的充氮保鲜（大红袍和普洱熟茶除外）和双重密封技术；消费者感到简单方便，也是由于统一价格、统一形态等。
梅江表示，“把复杂交给品牌，把简单给到消费者，这是小罐茶在做的事。我们就是坚持消费品思维、标准化产品，做好中国茶。”
让更多人简单方便喝到好茶
好的口感、好的香气、好的体验等，都是消费者对一款好茶的直接评价。要实现消费者的期待，让更多人简单方便喝到好茶，标准化是中国茶发展的不二之选。这背后考验的是茶企贯通产业链的战略和决心。
作为现代派中国茶，小罐茶坚持“大研发 全产业链”战略，对茶叶的生产和种植环节进行现代化布局和升级。小罐茶成立了“茶叶工业装备中心”和“茶叶研发中心”，分别聚焦茶叶工业化课题，以及研发具有高辨识度的茶叶产品；同时，在黄山，正在建设全球茶业领域首家工业4.0智慧工厂——黄山中央工厂，该项目总投资将达15亿元。
此外，小罐茶集合西门子、IBM等全球智能制造领域顶尖资源，以期共同加快中国茶行业转型的步伐。据了解，小罐茶和西门子重点依托小罐茶黄山中央工厂，在数字化运营能力建设、生产管理顶层设计、数字化人才培养等方面，进行深入合作；而小罐茶与AI巨头IBM将携手探索定制化的AI自动除杂生产线，通过最先进的认知视觉检测，识别茶叶中的各类杂质，同时自动化地完成从上茶、输送、拍照、分析、挑拣、复检、收集等茶叶除杂的各个程序，从而实现小罐茶加工生产线的自动化与智能化。
多泡装不仅为茶叶主流消费人群提供了一套标准化解决方案，其折射的标准化以及全产业链布局的战略，更是对中国茶的可持续发展提供新启示和新路径。（经济日报-中国经济网记者 林火灿 曹元水）